ニュースレター　さつまいもレシピ☆

こんにちは！スタッフの落合です( ・∀・)つ

ホームズでは、以前工事をして頂いたお客様やお問合せを頂いたお客様に
隔月でニュースレターを郵送させて頂いております。

そのニュースレターに旬のもののレシピコーナーがあるのですが、
今回のレシピはさつまいもでした(´￢`)

ん～・・・簡単でおいしそう。。。

丁度実家からさつまいもを分けてもらったので、早速作ってみることに！

ニュースレターに載っているレシピはこちら↓↓↓

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＜材料＞

・さつまいも 100g

・ソーセージ・ベーコン等　80g

・インゲン・ブロッコリー等　適量

＜調味料＞

・マヨネーズ　　　大さじ1

・とろけるチーズ　適量

＜作り方＞

1・さつまいもは1センチ程の厚さに切る。

2・1のさつまいもをラップに包んで柔らかくなるまでレンジ加熱する。
（目安600Wで2分弱）
熱いうちにマヨネーズを混ぜ合わせる。

3・ソーセージ・ベーコンは3センチ程の長さに切る。
インゲン・ブロッコリー等は彩りに。適量を茹でるかレンジ加熱しておく。

4・耐熱皿に2のさつまいも・3のソーセージやインゲン等を入れ、とろけ
るチーズを乗せて、オーブントースターで焼いてできあがり。

※マヨネーズのかわりに粒マスタードでも美味しいです☆

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というわけで、まずさつまいもを切ってラップしてレンジ加熱し、
マスタードを混ぜます。

（皮はむいてもむかなくても大丈夫だと思います。）

※旦那さんのおつまみ用なので今回はマスタードで作ってみました(･ω･)

そしてベーコンは無かったので、ソーセージをありったけ切ります。
（2本しか無かったので2本だけです。・・・どうにかたくさんに見せかけ
られないかと、ちょっと短めに切ってみました・・・。(￣◇￣;)）

彩り用いんげんも切ってちょっとレンジで温めたら、さつまいも、ソーセージ
と共に耐熱皿に入れます。

そしてとろけるチーズをのせ、あとはトースターにおまかせ( ´∀｀)人(´∀｀ )

焼けました！！！

なんて簡単で美味しいのだ！！！

旦那さんからも評判が良かったです(・∪・)

今回の唯一の反省点は、もともと焼く時盛りつけたお皿で
さつまいもをレンジ加熱してマスタードを混ぜれば、洗うお皿が
減ったなぁ…(´・ω・｀)ということ。

とはいえ、それでも簡単にすぐできてしまうので、何となく材料
が揃った際はぜひ作ってみて下さい（´∀｀*)ノ

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